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酸奶不能空腹喝,会影响养生效果?关于这几个说法,你该分清楚了
2022-08-29

酸奶味道酸甜,大人小孩都适合喝,可谓是深受老百姓的喜爱。如果每天都能够喝400mg左右的酸奶或者是等量的牛奶,还会为我们这一天摄入钙的含量做贡献。特别是对于18岁以上的成年人,每天都需要800mg的概率,而对于已经过了50岁年龄的人,每天摄入钙的含量还要更多一些,要控制在1000mg以内。

而在人体对钙的需求上面,酸奶就是一个好的选择,跟牛奶一样都是补钙的最佳饮品。但酸奶虽然常见,可还有很多人对酸奶的熟悉度不够,也就是还没有充分的了解酸奶。今天就跟大家说说酸奶常说的几个说法,其实都不是正确的。

首先,我们先来看一下酸奶的第一个问题,有的人说酸奶出现淡黄色水之后,就不能继续喝下去了。如果继续喝,还有可能会出现食物中毒的危险。其实大家知道淡黄色水这种物质就明白了。

这种淡黄色水的真实身份不是什么有害物质,它仅仅是乳清的成分,而我们日常生活中食用的奶酪,其中有一部分就是乳清。既然奶酪能吃,乳清也是可以食用的。并且,大家还可以根据乳清,来判断自己购买的酸奶是不是新鲜。

简单来说,当酸奶所销售的时间越长,也就是离酸奶的保日期越近,这时候的酸奶就容易析出乳清的成分。同理,说明这样的酸奶要抓紧喝了, 它的新鲜度在随着时间的推移,下降的速度会越来越快。

所以,根据这个现象,我们可以得知,即便是酸奶中洗出了淡黄色的水,也是可以喝的饮品,不会给身体健康造成伤害。同时,也是在告诉大家,在购买酸奶时,还需仔细看下酸奶的保日期,购买新鲜的酸奶,养生的效果才会更好。

此外,我们再来看下酸奶应不应该空腹喝的问题。生活中,有些人对酸奶有疑惑,并且认为酸奶不能在空腹的状态下饮用。而之所以这么说,是因为酸奶本身是酸性的食物,如果在空腹时候喝,胃里的胃酸分泌会比较高,从而会导致人体吸收酸奶的营养价值下降。

但实际上,大家对酸奶的要求不用那么严格,最简单的一个测试办法,就是我们在空腹喝的时候,肠胃有没有不舒服。如果没有,就不用纠结了直接喝就好,至于酸奶的营养价值,也不会因为你饮用的状态跟时间而改变,放心喝就好。

各位朋友,你喝酸奶的时候,会注意哪些问题?对酸奶还有哪些疑惑?不妨在下方评论中留言,说说你的做法。

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